红酒仓库中需要注意的事项
当今,随着行业发展。仓储的需求量日益增多,但随之而来的是各种仓库问题。本文以红酒仓库为例带您了解仓库中需要注意的事项,望对您有所帮助。仓储热线:400-892-5156
专业的红酒仓库要示:
1.温度可控(一般在在10℃-18℃之间);
2.环境洁净环保;
3.隔冷/绝热效果佳;
4.摆放规范(一般为四层,并且货架可根据红酒的实际尺寸进行调节);
5.库存管理完善;
6.安全防护,及消防,确保货物安全;
7.如果做专业红酒仓储的话,还可提供派送服务,及代收款服务等每日定时市内派送。
设备主要是温控设备(空调、抽湿机等)、货架、防爆灯、墙体加保温隔热保护;高级的就来个品酒柜什么的。
这个主要是温度,湿度,光线的几个问题了,下面具体详细说说!
在仓库中储存葡萄酒,红酒时,需要注意维持恒定的温度、湿度和光线。温度最好设置在10-15摄氏度左右,而且要避免温度波动过大,而湿度应保持在70%左右;至于光线,要避免日光和紫外线比较强的照明工具,最好保持仓库比较阴暗。
此外,葡萄酒,红酒对气味十分敏感,为了防止难闻的气味影响葡萄酒,应保证良好的通风。由于储藏过程中葡萄酒时刻都在通过软木塞进行“呼吸”,所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味。在大型的葡萄酒储存设施中,空气的过滤也是必不可少的措施,这样可以防止有害细菌和气味侵入。
当今,随着行业发展。仓储的需求量日益增多,但随之而来的是各种仓库问题。本文以红酒仓库为例带您了解仓库中需要注意的事项,望对您有所帮助。仓储热线:400-892-5156
转自:嘉禾云仓